17
juny

Espaguetis carbonara de carabassó

Escrit per : Altacapa Categoria: Gastronomia l'any: 2018

Espaguetis carbonara de carabassó, però en lloc de cansalada he fet servir pernil salat, i els he bullit uns minuts més del que tocava (ens agraden un pèl tous). Emplatat amb motlle cilíndric.

Like this:
Share this:

Cap comentari per "Espaguetis carbonara de carabassó"

Comentaris

Arxius

Sobre aquest bloc

Altacapa és un bloc d'art que es fixa especialment en el que passa pel Camp de Tarragona. També és un lloc que recull pensaments personals sobre temes com Groenlàndia o John Keats, coses que hi ha per aquella part tan gran del cervell que segons els científics pràcticament no fem servir.

[altacapa FAQ]