Categoria: Gastronomia

  Ens encanta la cuina! Hem preparat els codonys que ens van regalar per Tots Sants (per cortesia de Leila i F). Amb la recepta que ens van donar. Tallats ...

Sopar de dissabte amb els amics. Costellada, vi, llargues xarrades, arriba el bon temps… però aquesta nit encara refresca una mica.

Aramburu ardoak és una vinoteca de Billabona (Guipúscoa) molt recomanable si voleu informació sobre els licors tradicionals bascos, especialment sidra i patxara...

Aprofitant que el dia estava plujós ens hem posat a fer confitura de cabell d’àngel. Les carabasses són de l’hort del pare, d’una varietat ano...

Un recepta senzilla per fer 12 magdalenes caseres. Ingredients: 1 sobre de gasificant 1 sobre de llevat en pols 1 iogurt 175 grams de sucre (un iogurt ple de fa...

Una aturada en el servidor de La Tecla, on està hostatjat aquest bloc, m’ha deixat fora d’òrbita uns quants dies. El món continua rodant…

Als ratolins de biblioteca —pel que es veu passa el mateix amb els ratolins d’arxiu i amb els de museu— ens encanta anar de tant en tant a la muntanya. Di...